Bouchées aux Crevettes et aux Crabes

 

    (  pour une vingtaine de bouchées )


  80 g de crevettes décortiquées

  120 g de miettes  de crabe

  5 oeufs

  8 cl de crème fraiche liquide

  100 g de fromage rapé

  5 cuilères à soupe de sauce tomate

 

 

  Préchauffez le four à 180°C ( th 6 )

  Réunissez l'ensemble des ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

  Répartissez la préparation dans des moules à mini-muffins.

  Faites cuire 25 à 30 mn jusqu'à ce que les bouchées soient bien dorées.

  Servez chaud ou froid .


 Mon conseil:  j'utilise des moules en silicone pour un démoulage expres