Ma salade certains soirs

 Ces jolies petites tartines grillées s'appellent des Röties ( en patois Bressan veut dire tartines de fromages fort ).

 

  Préparer quelques tranches de pain , étaler le fromage fort et passer au four une dizaine de minutes,

  Vous pouvez les manger sur la salade ou en apéritif,

 

 

               http://www.bresse.info/recettes/les_gaudes.html