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Ma recette du Vacherin ou Mt D'Or
un gros Mt D'Or pour 4 pers.
un Mt D'Or dans sa boite,
2 gousses d'ail
10 cl de vin blanc du Jura ( ou autre )
des pommes de terres
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entourez la boite de papier aluminium
piquez et introduisez 2 gousses d'ail
faire un trou au centre du fromage et mettre le vin blanc
mettre au four à 200° ( th7 ) pendant 25mn
cuire les pommes de terres à l'eau
le vacherin se déguste avec de la chacuterie ( la mème que la raclette )
nappez vos pommes de terres d'une cuillère de fromage et bon appétit
